Di Wine,

I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti. Salvador Dalì Artista Dalla toscana, terra di artisti ed inventori, arriva l’antica ricetta di famiglia di questo “vino aromatizzato”.   Fu dimenticata fino a quando il bis-nipote Gabriele Giotti, la ritrovò nei vecchi

Pineau des Charentes

un mosto fortificato dal cognac (per gentile concessione) il farmacista goloso   Nella regione delle due Charentes non si produce solo cognac: esiste un altro prodotto dell’uva, benché quasi sconosciuto in Italia, che prende il nome di Pineau (des Charentes): in pratica si tratta di una mistella come