La Mixology si sviluppa intorno alla fine del 1500 inizio 1600 con le prime bevande, al fine di miscelare prodotti, a volte sgradevoli, con altre sostanze per migliorarne il gusto La Timeline delle bevande miscelate parte da qui: semplici misture di distillati, zucchero, miele, acqua, latte, infusi; cordiali di frutta, erba e spezie. Nel 1594 […]
PRIMAVERA, E’ TEMPO DI COCKTAIL
the Cybartender- cominciamo la primavera con qualcosa di nuovo, di diverso dal solito, da assaporare in buona compagnia.
Un barman, un cocktail
the Cybartender-
Ci sono bartender che fanno il loro lavoro con passione, senza cercare l’approvazione dell “comunita” dei colleghi. Alessandro Lucchini
IL MARTINI PERFETTO
The Cybartender-per un drink con solo due ingredienti, ci sono molti modi per farlo. Shakerato o mescolato? Gin o vodka? Oliva o limone? Dirty o normale?
Gibson
Nessun animale ha mai inventato una cosa brutta come l’ubriachezza o bella come un drink.Gilbert Keith ChestertonScrittore Cocktail da film Non ha mai ricevuto un oscar o una nomination, ma ha sicuramente un posto d’onore ad Hollywood. Compare infatti in svariate pellicole, ed addirittura in due dei 100 film americani dell’American Film Institute. Ad esempio un elegantissimo Cary Grant […]