Nuovo cocktail che va ad aggiungersi alla lista del Casino di Montecarlo 5cl Tequila 2cl Lime 3cl St Germain Top di Ginger Beer Completare con Sciroppo di « Butterfly pea tea » Shakerare i primi tre ingredienti e service in tumbler con ghiaccio. Versare il ginger beer e mescolare. Aggiiungere ghiaccio pilée e completare con lo sciroppo, che…
La voglia di scoperta è insita nella natura dell’uomo. Tra monumenti, musei e culture diverse, non può mancare la parte dedicata alle abitudini alimentari che troviamo quando visitiamo nuovi paesi e naturalmente parliamo in questo caso specifico di cocktails.
La dolce Provenza è sicuramente una delle regioni più suggestive della Francia, il jet set internazionale passa da qui, ma é anche luogo di scoperta e di emozioni. I suoi campi di lavanda, le spiagge assolate, i suoi vini rosè, la natura ed i piccoli villaggi tenuti come dei gioiellini, ne fanno la meta ideale…
La cura del dettaglio, anche dal punto di vista dell’armonia visiva, nel libro di Luca Manni Non tutti i bartender sono d’accordo sulle guarnizioni dei cocktails. Chi le ritiene superflue, chi non le ama a prescindere. Personalmente ho sempre pensato che una buona presentazione fosse alla base del successo di un drink. Il famoso “anche…
“Non importa quanto freddo sia l’inverno, dopo c’è sempre la primavera.” (Eddie Vedder, frontman dei Pearl Jam) La voglia di sole, di stare fuori, ritorna prepotente, come ogni anno alla fine dell’inverno. Anche in tempi difficili come i nostri, il desiderio di stare in terrazza a sorseggiare un buon drink si fa sentire. E allora…
