Gli amari italiani sono stati protagonisti all’interno dell’evento “Italian Show” a Nizza. The Italian Show è un format creato e sviluppato da I Love Italian Food con l’obiettivo di promuovere le filiere del Made in Italy e i prodotti enogastronomici italiani autentici sui mercati internazionali. Educazione, Degustazione, Promozione sono i tre pilastri fondamentali di The…
La panna nello shaker “Jas. O’Keefe è l’unico barista sulla terra che prepara un cocktail alla crema“, si leggeva su un breve articolo nel Savannah Morning News nel 1895. Si vantava di bevande preparate dal gestore di un café situato sotto un teatro di Savannah (“scendi giù tra un atto e l’altro”). Questo annuncio era…
Chi resiste al fascino dei viaggi e dei sapori che incontriamo lungo la strada? Nei nostri tour virtuali scopriamo i cocktail del mondo. Dal Kir francese alla Caipirinha brasiliana, dal Pisco sour sudamericano al Pimms cup inglese, ogni bevanda racconta una storia, un modo di vivere inebriante e locale. Non dimentichiamo l’anice turco Raki o il Tej etiope e, tornando in Europa, la nostrana e fruttata Sangria spagnola. Ogni sorso, un viaggio!
I produttori di un sostituto dell’alcol sintetico ritengono che la sua mancanza di effetti collaterali potrebbe cambiare l’industria delle bevande alcoliche
La collaborazione tra il bartender Luca Coslovich e lo chef Filippo Gozzoli ha dato vita a Tapas & Drink, un’esperienza culinaria unica che celebra la convivialità attraverso un percorso gustativo
