Bartending

Santificare le feste…

“Un barista professionista è qualcuno che può dare il suo meglio quando non ne ha voglia …”   – Bruce Tomlinson

Il 6 dicembre (si ì, lo so, è ancora lontano), è il ” Bartender Appreciation Day”, lo sapevi? Questa “festa” è nata in America grazie al brand Saylor Jerry. Questa giornata ha lo scopo di far riflettere i clienti su quello che è il lavoro del barman, del servizio che riceve ogni giorno e dei sacrifici che deve fare. La capacità di ascoltare, ascoltare, scherzare ed essere una spalla su cui piangere e una persona in cui confidarsi

L’evoluzione, nel corso degli anni, ha portato il barman (barista) ad essere qualcosa in più della persona che ti serve da bere quando hai sete, è quello che ti ascolta quando hai dei problemi o sei felice, ti aiuta a festeggiare o a tirarti su, che ti serve esattamente quello che hai bisogno, quando ne hai bisogno. E non necessariamente in un bicchiere. L’idea di questa giornata è di diffonderla in tutto il mondo. C’è stata anche la richiesta al governo inglese di riconoscere il Bartender Appreciation Day come festa nazionale e di dare la giornata libera ai bartender.

L’argomantazione è propio quella di cui sopra, cioè che il lavoro del barman non è solo quello di servire bevanda, ma anche quello di supportare i clienti nei loro momenti, belli e brutti, della vita quotidiana.

ma c’è dell’altro!

Durante tutto l’arco dell’anno si celebrano altre giornate dedicate al nostro lavoro, in modo più o meno diretto… Pronto a festeggiare?

  • 11 gennaio: Hot Toddy Day
  • 18 febbraio: Drink Wine Day
  • 22 febbraio: Margarita Day
  • 27 febbraio: Kahlua day
  • 3 marzo: Mulled Wine Day
  • 5 marzo: Absinthe Day
  • 9 aprile: Gin tonic Day
  • 19 aprile: Amaretto Day
  • 6 maggio: Beverage Day
  • 7 maggio: Cosmopolitan Day
  • 9 maggio: Moscato Day
  • 13 maggio: World Cocktail Day
  • 13 giugno: World Gin Day
  • 19 giugno: Martini Day
  • 2 luglio: Anisette Day
  • 10 luglio: Piña Colada Day
  • 19 lugio: Daiquiri Day
  • 25 agosto: Whiskey Sour Day
  • Settembre: Shake Month
  • 28 settembre: Drink Beer Day
  • 30 settembre: Hot Mulled Cider Day
  • 4 ottobre: Vodka Day
  • 19 ottobre: International Gin and Tonic Day
  • 8 novembre: Harvey Wallbanger Day
  • 5 dicembre: Abrogazione del proibizionismo
  • 20 dicembre: Sangria Day
  • 24 dicembre: Eggnog Day

Cominciate a segnarvi le date, visto che c’è sempre qualcosa da festeggiare, in attesa del riconoscimento dell giornata dal barman!

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