Marguerite Guyot

Champagne Marguerite Guyot

Pubblicato il Pubblicato in Bubbles, Cocktails

Una collaborazione longeva Florence è una ragazza straordinaria. L’ho conosciuta anni fa, a Rimini, in fiera. Lei aveva il suo stand di champagne, in collaborazione con altre persone straordinarie, che proponevano prodotti straordinari. All’epoca lavoravo a Milano, e cominciare a proporre lo champagne che vendeva è stata la diretta conseguenza di questa conoscenza. Da allora […]

Cybartender for…Beluga

Pubblicato il Pubblicato in Cocktails, Spirits

Mi piace la vodka…l’ho conosciuta bene anni fa, a Mosca, esattamente nel 1992, scoprendo la città, bellissima ed enorme, le sue lunghe nottate invernali (alle 4 di pomeriggio, è notte) , le cene in compagnia, assolutamente accompagnate dal distillato trasparente e deciso. Per noi può sembrare un eresia, pasteggiare a vodka. In realtà il cibo […]